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Su Wine Republic troverai una selezione sempre in movimento di vini Biologici, Naturali e Artigianali.

Cantine e vini scelti da noi per proporre un percorso arricchito di storia, o meglio, di storie, tradizioni e culture. E di uva.

Un assortimento non scontato, insolito, senza tecnicismi esasperati e senza punteggi, durante il quale ogni cantina diventa un nuovo punto di partenza, o semplicemente un punto di contatto tra un' emozione ed un' altra. 

Vini artigianali che raccontano l' essenza del territorio in cui nascono; vini che rispecchiano la passione, l' amore del vignaiolo e la sua capacità di trasmettere la propria impronta in ogni bottiglia.

 

 

 



ULTIMI ARRIVI

Le nuove etichette arrivate in enoteca...

Geschickt Cremant d' Alsace Brut Nature 2020

AOC Crémant d' Alsace. Un vino ricco di intensità e delicatezza.
€25,00
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La Biancara Rosso Masieri 2021

Vino rosso semplice, intenso, vivace al colore. Fruttato e di facile beva.
€15,00
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Carlo Centrella Selvetelle Greco di Tufo 2021

DOCG Greco di Tufo. Un rosso travestito da bianco.
€16,00
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Il Torchio Logorroico 2021

Vino rosso fresco e delicato.
€26,00
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Podere San Biagio Trebbiano 2021

Vino bianco macerato. Trebbiano in purezza.
€28,00
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Philip Lardot Kontakt Pinot Nero Rosè 2021

100% Pinot Nero.
€23,00
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Podere Ortica 184

Vino bianco macerato. Prende il nome dai giorni di macerazione sulle bucce: 184.
€18,00
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Rouges Queues Aligotè L' Aligator 2021

Aligotè in purezza.
€31,00
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Domaine De Courbissac Notre Terre Rouges 2021

Grenache in purezza. Vino con gusto e olfatto unico e dalla forte personalità, dalla Languedoc, un luogo speciale circondato dal mare e dalle montagne, fatto con uve di qualità rispettando le leggi di madre natura: approccio giovane e gioviale.
€18,00
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Sagona Fonfon 2020

Bianco macerato da uve Trebbiano e Malvasia Bianca Lunga.
€25,00
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Sagona Gattorosso 2021

Sangiovese e una piccola parte di uve autoctone locali.
€15,00
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Sagona Sagona 2019

Sangiovese e uve a bacca bianca e rossa, come vuole la tradizione del Chianti aretino.
€25,00
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Dalle Ore Acronia 2021

Garganega e Durella macerate sulle bucce per 30 giorni.
€20,00
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Sequerciani Verment'oro 2021

Vermentino macerato sulle bucce per 6 mesi.
€25,00
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Kamm Kammasutra 2021

Moascato in purezza Alsace AOP.
€34,00
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Kamm QV.G 2021

Gewürztraminer macerato Alsace AOP.
€34,00
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Kamm Rat Kamm Le Gris 2021

Pinot Grigio Macerato. Alsace AOP
€34,00
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Kamm Pinot Nero 2021

Alsace AOC Pinot Noir.
€34,00
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Il Farneto - Rio Rocca New Player In Town

Trebbiano rifermentato.
€12,00
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Il Vinco Biancoperso 2021

Vino bianco fresco e minerale da uve Procanico, Rossetto e Malvasia Bianca Lunga.
€19,00
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Il Vinco Canajo 2021

Canaiolo Nero in purezza.
€19,00
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Montesissa Bonissima 2021

Vino bianco frizzante.
€14,00
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Domaine Ratte Savagnin Naturé 2021

Savagnin sorprendentemente aromatico.
€61,00
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Tenuta Buon Tempo Sangiovese La Furba 2020

Un sangiovese aromatico, fruttato con un carattere determinato. Da degustare lentamente.
€32,00
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Ilaria Addis Sa Mama e Su Sole 2021

Vermentino dalla Gallura.
€26,00
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Casera Frontin Spumante Rosè Brut Nature 2021

Spumante rosato Brut Nature da uve Pinot Nero coltivate ad oltre 400 metri di altitudine, nei boschi bellunesi.
€18,00
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Overnoy Chardonnay Vieilles Vignes 2018

Chardonnay da vigne di circa 80 anni.
€43,00
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Overnoy Trousseau 2021

Trousseau da vigne di almeno 70 anni. Beva stupenda.
€39,00
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Overnoy Cremant Extra Brut 2018

Cremant du Jura 100% Chardonnay, sur lie per almeno 30 mesi.
€31,00
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Gunther Steinmetz Sekt Cuvèè Pinot 2020

Cuvèè di Pinot Grigio, Pinot Nero e Pinot Bianco.
€22,00
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Podere San Biagio Cafone 2021 Montepulciano d' Abruzzo DOC

"Cafone" non vuol dire maleducato, come molti pensano, ma prende origine dal napulitano (lingua parlata nel regno delle Due Sicilie prima dell' unità d' Italia) ed etimologicamente deriva da Ca' Fune (e cioè con la fune, con la corda); quando ci fu l' abbandono delle campagne per le città, i contadini, i quali avevano molti figli, spaventati dall' immensità di quei vialoni e di quelle piazze, usavano legare i figli con la corda a mo' di guinzaglio per evitare che si perdessero.
€18,00
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Bouquin Dupont Cuvée du Dom Extra Brut Grand Cru

Champagne versione Vieille Vigne vinificata completamente in piccole botti di rovere, che donano maggior profondità al naso e più materia in bocca, senza che l' affinamento in legno interferisca minimamente con l' eleganza e la leggerezza di questo Champagne meraviglioso.
€74,00
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PRODUTTORI

"Si è sapienti quando si beve bene: chi non sa bere non sa nulla"

Nicolas Boileau

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