Albert Mann Pinot Nero Clos de la Faille Monopole 2020 Biodinamico

Albert Mann
Pinot Nero dell' Alsazia. Sarà indimenticabile!
Grande potenziale d' invecchiamento.
€92,00
Regione : Francia

Colore rosso rubino poco intenso, al naso è molto fine e si apre con profumi di piccoli frutti rossi, con un fresco tocco vegetale. Il palato risulta complesso, con densità e finezza. I tannini sono presenti senza dominare il vino. Finale lunghissimo.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Wintzenheim, Alsazia (Francia).

Terreno: ciottoli e calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea in tini aperti.

Affinamento: 16 mesi in botti usate.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: carne rossa grigliata, maiale, piatti a base di funghi.

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