Colore giallo dorato poco intenso. Bel bouquet olfattivo dotato di una fine maturità. I profumi richiamano gli agrumi come l'arancia rossa e il pompelmo. Al palato risulta morbido, minerale e dotato di una bella acidità.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Riesling 100%
Origine: Wettolsheim, Alsazia (Francia).
Terreno: argilloso - limoso.
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio.
Affinamento: alcuni mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: cucina orientale, gamberi con lime, fritture.
