Albert Mann Riesling Tradition 2021 Biodinamico

Albert Mann
Riesling alsaziano.
€29,00
Regione : Francia

Colore giallo dorato poco intenso. Bel bouquet olfattivo dotato di una fine maturità. I profumi richiamano gli agrumi come l'arancia rossa e il pompelmo. Al palato risulta morbido, minerale e dotato di una bella acidità.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Riesling 100%

Origine: Wettolsheim, Alsazia (Francia).

Terreno: argilloso - limoso.

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio.

Affinamento: alcuni mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: cucina orientale, gamberi con lime, fritture.

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