Andrea Picchioni Soleluna 2020

Andrea Picchioni
Leggermente frizzante. Vino bianco vivace.
€9,00 IVA incl.
Regione : Lombardia

Giallo paglierino scarico luminoso con riflessi verdognoli e ramati. Il profumo è ampio, floreale, con note di camomilla e fiori di campo arricchite da una componente fruttata che va dai piccoli frutti di bosco a sfumature tropicali. In bocca è brioso, cremoso, fresco, immediato.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: valle Solinga, Canneto Pavese (Oltrepò Pavese), esposizione Sud.

Terreno: sabbioso - ciottoloso.

Vinificazione e affinamento: uve raccolte e selezionate a mano, pigiate, diraspate e private delle bucce. Il mosto fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata, poi viene travasato e lasciato riposare. Successivamente viene fatto rifermentare in autoclave e poi imbottigliato.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti, verdure, pesce bianco.