Antech Blanquette de Limoux Cuvée Françoise
Vino che esprime pienamente la tipicità e la ricchezza del Mauzac che ne conferisce corpo e struttura, mentre Chenin e Chardonnay ne prolungano la persistenza aromatica in bocca con delle note agrumate.
Di colore giallo paglierino dai riflessi verdi. Al naso libera sentori di mela verde e frutti bianchi. In bocca è fruttato, morbido ed equilibrato.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Mauzac 90%, Chardonnay 5%, Chenin 5%.
Origine: Limoux (Languedoc - Roussillon, Francia).
Terreno: argillo - calcareo.
Vinificazione: metodo tradizionale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento: minimo 18 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti leggeri, piatti vegetariani, pesce.