Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Chiavennasca 90%, 10% Rossola, Rossolino rosa, Pignola, Brugnola e Negrera.
Terreno: granito e scisto.
Origine: San Giacomo di Teglio (Valtellina).
Vinificazione: Uva diraspata, infusa per 20 giorni.
Affinamento: in acciaio.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: primi e secondi di carne, affettati e salumi.
