Annata: 2018
Formato: 0,75 lt
Uve: Chiavennasca 90%, Rossola, Chiavennaschino e Pignola 10%.
Terreno: granito, scisto.
Vinificazione: uva diraspata, infusa per 90 giorni.
Affinamento: 12 mesi in botte grande.
Grado alcolico: 13,5 %
Temperatura di servizio: 16/18 °C.
Abbinamenti consigliati: primi a base di carne, secondi di carne rossa, formaggi stagionati.
