Batic Pinela 2020 Biodinamico

Batic
Vino bianco delicato e fruttato, eccellente riflesso del terroir.
€33,00
Regione : Slovenia

Colore giallo dorato intenso; al naso profumi di frutta matura a polpa bianca, vaniglia e uva. In bocca tornano gli aromi di pesca e albicocca, eleganza e mineralità.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinela 100%

Origine: Valle del Vipacco (Slovenia).

Terreno: marne argillose.

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere sloveno.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: pasta con porcini freschi, zucchine arrosto, anatra arrosto.

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