Benard Pitois Champagne Brut Nature

Benard Pitois
Lungo affinamento sui lieviti e assenza di dosaggio.
€44,00
Regione : Francia

Aromi complessi e definiti, con note al naso di limone, mandorla ma anche di vaniglia. Una bocca molto elegante, minerale, le note di frutta secca e agrumi, una bella tensione con una bolla dinamica, e grande pulizia nel finale.

Annata: s.a.

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.

Origine: Vallée de la Marne (Francia).

Terreno: calcareo.

Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio e in legno; fermentazione malolattica svolta.

Affinamento: 48 mesi sui lieviti.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 6/8 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi. cruditè di mare.

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