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Bodegas Onerom Monastrell 2019
Vino rosso ottenuto da un vitigno autoctono spagnolo, il Monastrell.
Colore rosso rubino molto intenso, al naso frutta matura, note speziate e vaniglia. In bocca risulta strutturato e complesso.
Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Monastrell 100%
Origine: Ontur (Albacete, Spagna), a 750 metri slm.
Terreno: calcareo e sassoso.
Vinificazione: tradizionale in vasche aperte, con macerazione prefermentativa.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese.
Grado alcolico: 15%
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: selvaggina, carne di maiale, formaggi stagionati e media stagionatura.
