BOLLICINE
Ronco Calino Franciacorta Brut Bio
La sintesi della filosofia Ronco Calino. Il dosaggio moderato esalta i fini aromi dello Chardonnay e il nerbo del Pinot Nero.
Eclettico e vivace, è un passepartout sulla tavola.
€22,00 IVA incl.
Ronco Calino Franciacorta Satèn Bio
Più di un Franciacorta: un’armonia senza tempo di fiori bianchi e frutti delicatamente verdi. Chardonnay in purezza ed effervescenza gentile al palato. Cristallino, cremoso, seducente.
Almeno trenta mesi di maturazione sui lieviti.
€25,00 IVA incl.
Ronco Calino Franciacorta Rosè Radijan
Nel nome, l’omaggio al padre del fondatore, Gianni Radici.
Nel bicchiere, il Franciacorta più sorprendente. Solo Pinot Nero, e molto poco dosato. Creatura silvana imprendibile e guizzante.
Almeno trentasei mesi di maturazione sui lieviti.
€27,00 IVA incl.
Ronco Calino Franciacorta Brut Nature 2015
Lo Chardonnay si fonde con il Pinot Nero in un insieme teso e nitido.
Brut Nature è il Franciacorta sartoriale di Ronco Calino, dedicato ai palati coraggiosi che amano l’eleganza estrema.
€30,00 IVA incl.
Ca' di Frara Extra Brut Rosè
Vino Spumante di Qualità Pinot Nero Rosato.
Nasce dall'assemblaggio delle cuvée. A seconda dell'annata si utilizza dal 70% all'80% delle uve dell'annata di riferimento, cui si aggiunge dal 20% al 30% di vini di riserva, dei quali una percentuale variabile di pinot nero vinifcato in rosso.
€18,00 IVA incl.
Ravarini Franciacorta DOCG
Chardonnay in purezza. Franciacorta vinoso ed onesto, diretto e senza orpelli, di un' eleganza molto fine.
€27,00 IVA incl.
Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Brut Bio
Champagne Biologico vinificato su Pinot Meunier e Chardonnay.
€43,00 IVA incl.
Bruno Michel Champagne Cuvée Assemblee Rosé Bio
Champagne Rosé Biologico vinificato su Chardonnay e Pinot Meunier. Uve raccolte a maturazione ottimale.
€54,00 IVA incl.
Bruno Michel Champagne La Demi-Lune Bio
Champagne ottenuto da uve Pinot Meunier. Biologico certificato. Senza solfiti.
€73,00 IVA incl.
Charpentier Champagne Tradition Brut
Cuvée simbolo dell' azienda, viene prodotta con il 15% del vin de réserve.
€35,00 IVA incl.
Huré Fréres Champagne Invitation Réserve Brut
Questa cuvée sorprende per la spiccata freschezza.
€57,00 IVA incl.
Huré Fréres Champagne Mémoire Extra Brut
Una storia di pazzia... del vino. Un maestoso assemblaggio di ben 30 millesimi conservati secondo il metodo Solera. Un blend di champagne d' eccezione e tutto da scoprire.
€103,00 IVA incl.
Doyard Champagne Vendemiaire Brut 1er Cru
Champagne di grande fascino, lungo e di carattere.
Magistralmente intenso.
€61,00 IVA incl.
Dosnon Champagne Récolte Noire
Mono-cépage di pinot nero con l' aggiunta del 40% di vin de réserve a seconda delle annate. Morbido in attacco, vinoso in bocca, con un finale di lunga e vibrante freschezza.
€61,00 IVA incl.
Dosnon Champagne Récolte Noir Zero Dosage
Mono-cépage di Pinot Nero con l' aggiunta del 30% di vin de réserve. Senza alcun dosaggio aggiunto, per ritrovare tutta l' intensità del Pinot Nero nella sua più pura espressione.
€69,00 IVA incl.
Bellaguardia Extra Brut MIllesimato 2015
Spumante Metodo Classico. Il simbolo di un territorio. Uno spumante la cui versatilità non nasconde eleganza e personalità. Ci vogliono tempo, dedizione e coraggio, ma alla fine nel bicchiere si ritrova tutta la passione dell' azienda, dalla vigna alla cantina.
€25,00 IVA incl.
Bellaguardia Zero Pas Dosé MIllesimato 2015
Spumante Metodo Classico. Natura senza compromessi: un nettare fatto di assoluta libertà espressiva. Nulla oltre l’uva e il suo terreno. Un clima, una vendemmia, il rigore del metodo classico e l’idea di un vino senza condizionamenti. Un pas dosé senza alcuna aggiunta di zuccheri e solfiti in sboccatura.
€25,00 IVA incl.
