Rosso rubino luminoso. Piacevoli percezioni olfattive che ricordano amarene, visciole, spezie anche dolci, vaniglia e soffi minerali. Coerente al palato, con tannini ben integrati e vibrante freschezza. Lunga e fruttata la persistenza.
Annata: 2017
Formato: 0,75 lt
Origine: Castellina in Chianti (Siena).
Vinificazione: macerazione dei mosti per 14/28 giorni con brevi e frequenti rimontaggi.
Affinamento: in botti per 20/24 mesi.
Grado alcolico: 14,5%
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti consigliati: carni rosse arrosto e grigliate, formaggi stagionati.
