Camillo Donati Ribelle 2022

Camillo Donati
Barbera vinificato in bianco, pochissimo contatto con le bucce; si è perseguita l' idea di non seguire l' andamento climatico e vendemmiare la Barbera ancora prima della Malvasia: Ribelle!
Barbera che si ribella alle nuove regole, che contro ogni logica apparente si tinge di rosa e resiste!
€18,00
Regione : Emilia-Romagna

Annata: 2022

Formato: 0,75 lt

Uve: Barbera 100%

Vinificazione e affinamento: l' uva viene messa direttamente in pressa e viene utilizzato solo lo sgrondo, lasciandolo poi fermentare spontaneamente, in botte d' acciaio, senza le bucce.

Grado alcolico: 14%

Temperatura di servizio: 12/14 °C.

Abbinamenti consigliati: salumi e affettati, formaggi freschi, pizza.

 

Hanno acquistato anche

Camillo Donati Trebbiano 2022

Trebbiano rifermentato in bottiglia.
€19,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Camillo Donati Malvasia 2022

Malvasia aromatica di Candia in purezza secca.
€16,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Ravarini Franciacorta DOCG 2020

Chardonnay in purezza. Franciacorta vinoso ed onesto, diretto e senza orpelli, di un' eleganza molto fine.
€29,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Podere Ortica Ati Chianti DOCG 2021

Chianti DOCG che rispecchia il territorio.
€15,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista
X
Benvenuti

Iscriviti alla nostra newsletter e ottieni lo sconto di € 5,00 sul primo ordine.