Cantina Ortaccio Pocorosso 2018

Cantina Ortaccio
Vino rosato ottenuto da uve Procanico e Merlot.
€14,00
Regione : Lazio

Annata: 2018

Formato: 0,75 lt

Uve: Procanico 80%, Merlot 20%.

Origine: Latera (Viterbo), a 400 - 550 metri slm.

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, breve macerazione sulle bucce.

Affinamento: in barrique di castagno di 3° o 4° passaggio.

Grado alcolico: 12,5%

Temepratura di servizio: 12/14 °C.

Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti con sugo di pomodoro, pesci con pomodoro, uova sode.

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