Cantina Ortaccio Rosso 2019

Cantina Ortaccio
Vino rosso ottenuto da uve Sangiovese e una piccola percentuale di Grechetto. Senza solfiti aggiunti.
€16,00
Regione : Lazio

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 90%, Grechetto 10%.

Origine: Latera (Viterbo), a 400 - 550 metri slm.

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vetroresina.

Affinamento: in barrique di castagno e rovere di terzo passaggio per almeno 12 mesi, e in bottiglia per almeno 3 mesi. Senza solfiti aggiunti.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: antipasti di terra, primi piatti con sughi di carne, carni arrosto e alla griglia, affettati e salumi, formaggi media stagionatura.

 

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