CARNE ROSSA
Albert Mann Pinot Nero Clos de la Faille Monopole 2020 Biodinamico
Pinot Nero dell' Alsazia. Sarà indimenticabile!
Grande potenziale d' invecchiamento.
€92,00
Jeaunaux Robin Champagne Rosè de Saignee Extra Brut
Champagne rosè ottenuto da uve Pinot Meunier sottoposte a breve macerazione.
€63,00
Scirto A' Culonna 2018
Vino rosso da Nerello Mascalese e una piccola percentulale di Nerello Cappuccio, da viti di circa 100 anni a piede franco.
Tannico al punto giusto, con un ottimo connubio di acidità e mineralità.
€29,00
Scirto Don Pippinu Rosso 2019
Nerello Mascalese da viti di 80/100 anni.
Elegante e intrigante.
€22,00
Domaine De Courbissac Les Traverses 2020
Grenache, Syrah e Mourvedre da viti di eta’ compresa tra i 15 e i 40 anni. Una genialata da provare!
€16,00
Tenuta Buon Tempo Sangiovese La Furba 2020
Un sangiovese aromatico, fruttato con un carattere determinato. Da degustare lentamente.
€32,00
Maso Bergamini Lagrein 2019
Lagrein in purezza.
Varietà molto apprezzata ma poco coltivata in Trentino, per la difficoltà a fornire costantemente buone produzioni.
Si presta all' invecchiamento.
€19,00
