Freschezza, note minerali e sensazioni di frutta matura, note di caramellina alla frutta; leggero e godereccio senza essere banale.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 100%
Origine: boschi bellunesi, a 400 metri slm.
Terreno: roccioso - argilloso.
Vinificazione e affinamento: pressatura diretta, fermentazione spontanea una parte in anfora e una in cemento. Rifermentazione naturale.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, affettati e salumi, carne bianca, pizza.
