Annata: 2018
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 100 %.
Vinificazione e affinamento: vengono usati solamente lieviti indigeni. Solfitazione molto bassa (sotto i 20 mg/l).
Affinamento: in botti di rovere usate.
Grado alcolico: 12%.
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: carni bianche, piatti a base di pesce con pomodoro, carni crude.