Chateau de Beru Love Joy 2019

Chateau de Beru
Bolla metodo ancestrale ottenuta dalle vigne più giovani dell’azienda piantate nel 2002 a Montserre che si estendono circa per mezzo ettaro; è una vigna bella ma giovane che sa esprimere freschezza ed eleganza inaspettata.
€39,00
Regione : Francia

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 100%

Origine: Montserre (Borgogna, Francia).

Terreno: calcareo - argilloso.

Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni seguita da una leggera decantazione statica a freddo; rifermentazione in bottiglia, senza sboccatura.

Affinamento: in bottiglia.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, pesce, cucina asiatica, pizza.

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