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Chateau de Beru Love Joy 2019
Bolla metodo ancestrale ottenuta dalle vigne più giovani dell’azienda piantate nel 2002 a Montserre che si estendono circa per mezzo ettaro; è una vigna bella ma giovane che sa esprimere freschezza ed eleganza inaspettata.
€35,00
€28,00
Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Origine: Montserre (Borgogna, Francia).
Terreno: calcareo - argilloso.
Vinificazione: fermentazione con lieviti indigeni seguita da una leggera decantazione statica a freddo; rifermentazione in bottiglia, senza sboccatura.
Affinamento: in bottiglia.
Grado alcolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, pesce, cucina asiatica, pizza.
