Annata: 2018
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Meunier 60%, Pinot Nero 30%, Chardonnay 10%.
Origine: Mont Bonneil (Vallée de la Marne, Francia).
Vinificazione: in acciaio e poi in barriques usate, che donano maggior intensità.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: antipasti di terra, piatti a base di pesce, salumi e affettati.