Cinque Campi Terbianc 2020 Bio

Cinque Campi
Vino bianco frizzante, rifermentato naturalmente in bottiglia.
€19,00 IVA incl.
Regione : Emilia-Romagna

Sentori di miele, uvaspina, molto minerale e di buona struttura.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Trebbiano Romagnolo, Trebbiano Toscano, Trebbiano di Spagna.

Origine: colline dell' Appennino Reggiano.

Terreno: franco argilloso, ricco in silicio e gesso.

Vinificazione: macerazione sulle bucce in acciaio e cemento per 5 giorni.

Affinamento: in cemento per 6 mesi e rifermentazione naturale in bottiglia, su lieviti naturali per i successivi 6 mesi.

Grado alcolico: 11,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, fritture, risotti, affettati e salumi.