Claude Bernard Champagne Brut Tradition
Il biglietto da visita della Maison. Nel corso degli anni la percentuale di Pinot Nero è stata pian piano ridotta ed integrata da Pinot Meunier e Chardonnay, che hanno contribuito a rendere questa cuvée più equilibrata e completa. E’ uno champagne immediato, che invoglia la beva sia da solo sia in un aperitivo leggero, estivo.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Nero 70%, Chardonnay 20%. Pinot Meunier 10%.
Origine: Aube (Francia).
Vinificazione: le uve vengono selezionate in vigna per poi essere sottoposte alla prima fermentazione grazie ai soli lieviti indigeni.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi.
