Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, profumo fruttato di fiori bianchi e sambuco. Leggermente strutturato, minerale, succoso e gradevolmente fresco.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Origine: Riva del Garda e Tenno (Trento), a 100 - 450 metri slm.
Terreno: ghiaioso, alluvionale - calcareo, argilloso.
Vinificazione e affinamento: Fermenta e affina in botti di acciaio. Dopo l' affinamento sui lieviti di fermentazione per 6 mesi, le componenti vengono assemblate e segue l' imbottigliamento.
Grado alcolico: 12,5 %.
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche.
