Comai Morèr Rebo 2018 Bio

Comai
DOC Trentino Rebo. Incrocio tra Merlot e Teroldego.
€25,00 IVA incl.
Regione : Trentino-Alto Adige

Colore rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino. Bouquet intenso, finemente fruttato (lampone, mora, ciliegia) e floreale, speziato, leggero aroma di tostato. Corpo vigoroso, elegante, ricco di tannini, speziato e fresco.

Annata: 2018

Formato: 0,75 lt

Uve: Rebo 100%

Origine: Arco (Trento), fraz. Bolognano, a 110 metri slm.

Terreno: argilloso - sabbioso, calcareo.

Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio inox con macerazione di circa 4 settimane.

Affinamento: in botti di rovere da 225 litri per 12 mesi, e poi ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 13,5 %

Temperatura di servizio: 18/20 °C.

Abbinamenti consigliati: carni arrosto e alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.