Controvento Controvento 2021 Bio

Controvento
Montepulciano d' Abruzzo.
€15,00
Regione : Abruzzo

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Montepulciano d' Abruzzo 100%

Origine: Rocca San Giovanni (Chieti).

Terreno: argilla e calcare.

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio.

Affinamento: qualche mese in acciaio.

Non filtrato, né chiarificato e senza solfiti aggiunti.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 14/16 °C

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni rosse arrosto e grigliate.

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