Controvento Limite Acque Sicure 2021

Controvento
Vino rosso ottenuto da uve Montepulciano, Passerina e Trebbiano. Senza solfiti aggiunti.
€17,00
Regione : Abruzzo

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Montepulciano, Passerina, Trebbiano.

Origine: Rocca San Giovanni (Chieti).

Terreno: argillo - calcareo.

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Macerazione semicarbonica a chicco intero.

Affinamento: in acciaio.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti consigliati: anche a tutto pasto, antipasti, primi piatti della cucina di terra, carni rosse e bianche, affettati e salumi, formaggi media stagionatura.

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