Cunéaz Gewürztraminer Pantagruel 2020

Cunéaz
Vino bianco da uve Gewürztraminer, pieno e opulento, ma con un finale diritto e secco, ottima corrispondenza liquida di questo clima montano.
€17,00 IVA incl.
Regione : Valle d'Aosta

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Gewürztraminer 100%

Origine: Gressan (Aosta).

Vinificazione: macerazione di 12 ore con le bucce, fermentazione spontanea del mosto fiore direttamente in barrique.

Affinamento: in botti di rovere per 4 mesi, poi 9 mesi in botte grande dopo la sfecciatura e ulteriore travaso.

Grado alcolico: 13,5 %.

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti: piatti a base di pesce.