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Cuneaz Gewurztraminer Pantagruel 2020
Vino bianco da uve Gewürztraminer, pieno e opulento, ma con un finale diritto e secco, ottima corrispondenza liquida di questo clima montano.
€17,00
€10,00
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Gewürztraminer 100%
Origine: Gressan (Aosta).
Vinificazione: macerazione di 12 ore con le bucce, fermentazione spontanea del mosto fiore direttamente in barrique.
Affinamento: in botti di rovere per 4 mesi, poi 9 mesi in botte grande dopo la sfecciatura e ulteriore travaso.
Grado alcolico: 13,5 %.
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti: piatti a base di pesce.
