Cuneaz 5 Jours 2021

Cunéaz
Versione rosè di Pinot Nero, raccolto in anticipo per preservarne maggior acidità e freschezza.
€16,00
Regione : Valle d'Aosta

Al naso regala sensazioni intense e leggermente selvatiche, con note di fragola matura, ribes e rosa. Al gusto l’eleganza primeggia insieme ad una freschezza piacevole e ad un tannino mai aggressivo ma che diventa veicolo di morbidezza.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Gressan (Valle d' Aosta).

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, macerazione di 5 giorni con le bucce.

Affinamento: 6 mesi in acciaio e ulteriori 2 in bottiglia.

Grado alcolico:

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce.

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