Dalle Nostre Mani Chianti Classico Centouno 2016 Bio

Dalle Nostre Mani
DOCG Chianti Classico. Leggermente strutturato, caratterizza buona bevibilità dovuta anche all’equilibrio tra componenti acide e polifeneliche.
€14,00 IVA incl.
Regione : Toscana

Colore rosso rubino. Al naso intenso, vinoso cono note di mora e marasca. Sapore sapido, caldo, armonico.

Annata: 2016

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%.

Origine: Fucecchio (Empoli).

Epoca di vendemmia: fine settembre - inizio ottobre.

Vinificazione: in acciaio.

Affinamento: in botte grande di castagno per 12 mesi.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni rosse arrosto e alla griglia, affettati e salumi, formaggi stagionati e semistagionati.