Annata: 2019
Formato: 0,75 lt
Uve: Savagnin 100%
Origine: Jura (Francia).
Terreno: argilloso - calcareo.
Vinificazione: fermentazione spontanea in barrique di rovere con lieviti indigeni.
Affinamento: 18 mesi in rovere.
Grado alcolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi media stagionatura.
