Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay 100%
Terreno: argilloso - calcareo.
Vinificazione: pressatura soffice dell' uva intera, decantazione statica di 24 ore, fermentazione spontanea.
Affinamento: ouillé in barrique per 18 mesi.
Grado alcolico: 13,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C.
Abbinamenti consigliati: carni bianche, pesce.