Domaine de la Verpaille Chardonnay Macon Villages Vieilles Vignes 2020

Chardonnay AOC Macon Villages. Da vigne con più di 100 anni di età.
€18,00
Regione : Francia

Giallo paglierino, al naso molto fruttato e fine. In bocca frutta gialla, vaniglia, con un finale fresco.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Chardonnay 100%

Origine: Virè (Sud Borgogna, Francia).

Terreno: argilloso - calcareo.

Vinificazione: raccolta manuale; pressatura soffice e lunga fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox.

Affinamento: fino a 12 mesi in acciaio sulle fecce fini, poi in bottiglia.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: aperitivi, piatti a base di pesce, piatti vegetariani.

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