Domaine du Bel - Air Jour de Soif 2019 Biodinamico

Domaine du Bel - Air
Bourgueil AOC Cabernet Franc. Biodinamico certificato.
€16,00
Regione : Francia

Colore rosso granato con riflessi violacei. Al naso frutta e note floreali, in bocca fruttato sapido, poco tannico.

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Cabernet Franc 100%

Origine: Bourgueil (Valle della Loira, Francia), esposizione Sud.

Terreno: ghiaioso - argilloso.

Vinificazione: in cantina le uve vengono diraspate completamente e nuovamente selezionate. Fermentazione con lieviti indigeni.

Affinamento: 6 mesi in legno.

Grado alcolico: 12,5 %

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Abbinamenti consigliati: primi di terra, carni rosse, anatra, salumi e affettati.