Eno-Trio Traminer Aromatico Macerato 2021

Eno-Trio
IGT Terre Siciliane. Gewürztraminer macerato sulle bucce per 30 giorni.
€22,00
Regione : Sicilia

Orange fresco, agrumato, balsamico e minerale, con tannini molto accentuati.

Annata: 2021

Formato: 0,75 lt

Uve: Gewürztraminer 90%, Moscato 10%

Origine: Bronte (Catania, pendici dell' Etna), a 1100 metri slm.

Terreno: vulcanico.

Vinificazione: vendemmia tardiva, fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 30 giorni.

Affinamento: 2 mesi in acciaio.

Grado alcolico: 12%

Temperatura di servizio: 14 °C

Abbinamenti consigliati: cucina etnica, carne bianca, ed anche come bevuta "tra chiacchiere spassionate" con amici.

 

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