Colore rosso rubino intenso, con riflessi aranciati più intensi con l'invecchiamento. Il profumo è ampio, caldo e con sentori di rosa violette, tartufo e tabacco. Al gusto è asciutto, ma armonico, pieno e vellutato.
Annata: 2015
Formato: 0,75 lt
Uve: Nebbiolo 100%
Epoca di vendemmia: seconda settimana di ottobre, raccolta manuale con cernita.
Vinificazione: 18-24 giorni a cappello galleggiante, e 4-6 rimontaggi al giorno.
Affinamento: matura lentamente in botti da 30-33 ettolitri per 24 mesi.
Grado alcolico:
Temperatura di servizio: 16/18 °C.
Abbinamenti: arrosti di carne rossa, brasati, formaggi a pasta dura e stagionati.
