Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese e una piccola percentuale di Ciliegiolo.
Origine: Cingiano, a circa 300 metri slm.
Terreno: arenarie e tufo.
Vinificazione: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, 7 giorni di macerazione con le bucce.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Abbinamenti consigliati: carne arrosto, grigliata e in umido.
