Francesco Massetti C'è 2020

Francesco Massetti
Rosato IGT Colli Aprutini
€22,00 IVA incl.
Regione : Abruzzo

Profumo persistente con sentori di mora, fragola e ciliegia. In bocca risulta intenso e persistente con riscontro netto dell' olfatto.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Montepulciano 100%

Origine: Colonnella (Teramo), esposizione SudEst, a 120 metri slm.

Terreno: argilloso ricco di scheletro e sedimenti marini.

Epoca di vendemmia: prima settimana di ottobre.

Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, macerazione di 2 - 4 ore. La fermentazione avviene senza lieviti selezionati e senza controllo di temperatura. 

Affinamento: in acciaio.

Grado alcolico: 13,5 %.

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: zuppe di pesce, pesce alla griglia e fritto, salumi, carne bianca arrosto, formaggi media stagionatura.