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Frascole

Siamo a Dicomano, provincia di Firenze nel cuore della Toscana, dove termina la valle del Mugello ed inizia la Valdisieve, alla confluenza tra il torrente Comano e la Sieve, in un luogo pieno di verde e calma, in collina a circa 400 mt dove si trova l’azienda agricola Frascole. Frascole è a conduzione familiare dal 1992 dalla famiglia Lippi e Santoni, quali possiedono 15 ettari tra vigneto ed oliveti, interamente a regime biologico sia per i vini che per l’olio dal 1999, lavorati nella massima attenzione e preservazione naturale del luogo. La valle del Chianti Rufina si distingue per caratteristiche e freschezze dove i vigneti sono piantati in collina con terreni che presentano substrati arenacei, calcarei e marnosi, con presenza di sabbia e ciottolami. Le uve coltivate sono prettamente a bacca rossa con Sangiovese, seguito poi da Canaiolo e Colorino, Merlot, e le uve a bacca bianca che in passato erano motivo di vanto, e di consumo personale con il Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca.

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Frascole Chianti Rufina DOCG 2018

Emblema di eleganza, succosità, sensazioni sanguinee e fruttate ; sa donarsi in modo evolutivo nel tempo.
€15,00 IVA incl.
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Frascole Chianti Rufina DOCG Riserva 2016

Un vino rosso potente e "dark", come una rosa opulenta e dai petali carnosi. Per serate da ricordare.
€28,00 IVA incl.
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Frascole Pinot Nero 2016

Il terroir gioca un ruolo perfetto con questa uva anche se non tipica della zona, regalando acidità e poca potenza alcolica. Sorprendente.
€27,00 IVA incl.
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Frascole In Albis 2016

"In Albis" in latino significa bianco, simbolo di grande pregio per questa terra, un tempo fatto e consumato solamente dai vignaioli toscani come vino quotidiano. Trebbiano toscano da selezione massale ricercando vecchie varietà tipiche, curata personalmente da Enrico Lippi.
€21,00 IVA incl.
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Frascole In Albis Sulle Bucce 2016

Un vino dalle venature ambrate e dall' anima polposa.
€29,00 IVA incl.
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Frascole Bitornino Rosso 2018

Vino Rosso di Toscana proveniente da un vigneto condotto interamente a regime biologico.
€12,00 IVA incl.
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