Colore rosso rubino acceso, con note intense di frutta che ricordano la fragola e il lampone, sensazione minerale e terrosa, leggero odore di cuoio che invita alla beva, tannini morbidi e beva agile e fresca.
Annata: 2021
Formato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese 85%, Canaiolo e Colorino 10%, Trebbiano Malvasia 5%.
Origine: Dicomano (Firenze).
Vinificazione: fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox.
Affinamento: in cemento.
Grado alcolico: 13%
Temperatura di servizio: 14/16 °C.
Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni delicate, salumi, formaggi media stagionatura.
