Frascole Pinot Nero 2017

Frascole
Il terroir gioca un ruolo perfetto con questa uva anche se non tipica della zona, regalando acidità e poca potenza alcolica.
Sorprendente.
€27,00
Regione : Toscana

Annata: 2017

Formato: 0,75 lt

Uve: Pinot Nero 100%

Origine: Dicomano (Firenze).

Vinificazione: due settimane a contatto con le proprie bucce.

Affinamento: in vasche di cemento e barrique.

Grado alcolico: 13,5 %.

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti: carne arrosto, selvaggina.

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