Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Barsaglina 100%
Origine: Borgo a Mozzano (Garfagnana, Lucca).
Vinificazione: fermentazione alcolica spontanea; malolattica svolta.
Affinamento: 84 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi di carne, carni alla brace e alla griglia, salumi.
