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Giuseppe Cortese Langhe Nebbiolo DOC 2019

Giuseppe Cortese
Espressione di grande tipicità: sentori di bacche rosse e buona struttura per un vino che interpreta senza compromessi il terroir e questo grande vitigno.
€14,00
Regione : Piemonte

Prodotto con uve provenienti dalle vigne più giovani da cui l' azienda ottiene il Barbaresco, ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato; sapore asciutto, fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico; colore rosso granato.

Annata: 2019

Formato: 0,75 lt

Uve: Nebbiolo 100%

Origine: a Barbaresco, in zona Trifolera, a 200/330 metri slm.

Terreno: calcareo - argilloso.

Vinificazione: vendemmia manuale, circa 30 giorni di fermentazione in acciaio.

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile del nuovo a 8/9 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Grado alcolico: 14 %.

Temperatura di servizio: 14/16 °C.

Abbinamenti: carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.

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