Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Pinot Grigio 33%, Pinot Nero 33%, Pinot Bianco 33%
Origine: Brauneberg, Mosella (Germania).
Terreno: scisto.
Vinificazione: pressatura diretta dei grappoli interi, fermentazione spontanea in acciaio.
Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini; 12 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, antipasti, piatti delicati a base di pesce, fritture di pesce.
