Il Civettaio Hiuls 2013 Bio

Il Civettaio
Maremma Toscana Sangiovese DOC.
"Hiuls", parola etrusca che significa "civetta", viene prodotto soltanto nelle migliori annate. Non filtrato.
€20,00
Regione : Toscana

Colore rosso rubino.Note di sottobosco e frutta matura. Strutturato, offre freschezza e bevibilità.

Annata: 2013

Formato: 0,75 lt

Uve: Sangiovese 100%

Origine: Civitella Paganico (Grosseto).

Vinificazione: selezione di uve in vigna, fermenta in tino botte di rovere di Slavonia da 40 ettolitri per almeno 24 mesi. 

Affinamento: almeno 24 mesi in bottiglia.

Grado alcolico: 14 %.

Temperatura di servizio: 16/18 °C.

Abbinamenti consigliati: primi e secondi a base di carne, formaggi stagionati.

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