Di colore ambrato, fresco, con note di agrumi e miele.
Annata: 2021
Formato: 0.75 lt
Uve: Spergola 100%
Origine: Canossa e Scandiano (Reggio Emilia).
Terreno: argilloso.
Vinificazione: secondo il metodo ancestrale, con macerazione sulle bucce.
Grado alcolico: 11,5%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti consigliati: aperitivi, torte salate, formaggi freschi.
