La Bollina Gavi DOCG 2020

La Bollina
Vino bianco profumato e brillante, con una buona persistenza aromatica ed una piacevole nota acidula e minerale.
€8,00
Regione : Piemonte

Colore giallo paglierino, profumo fragrante, agrumato, con sentori di frutta tropicale e fiori di acacia. Secco, piacevolmente fresco, con buona sapidità e morbidezza; intenso e moderatamente persistente.

Annata: 2020

Formato: 0,75 lt

Uve: Cortese 100%

Origine: Serravalle Scrivia (Alessandria).

Vinificazione: dopo una breve macerazione avviene la spremitura soffice e progressiva delle uve, a cui segue la fermentazione alcolica in acciaio.

Affinamento: affinamento in acciaio, sui lieviti con battonage periodici a bassa temperatura, per mantenere la freschezza e conferire struttura ed equilibrio. La messa in bottiglia avviene di volta in volta, a piccoli lotti.

Grado alcolico: 13%

Temperatura di servizio: 10/12 °C.

Abbinamenti consigliati: antipasti, piatti a base di pesce.

Hanno acquistato anche

La Bollina Beneficio 2020

Monferrato Bianco da uve Chardonnay.
€8,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Marta Valpiani La Farfalla 2019 Bio

IGT Forlì Sangiovese. Espressione giovane di questo vitigno. Nel nome, l' omaggio ad una bella poesia di Tonino Guerra.
€9,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Bajaj Roero Arneis DOCG 2020

Roero Arneis DOCG 2020.
€12,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista

Controvento Vento d' Estate 2021

Passerina in purezza. Senza solfiti aggiunti.
€15,00
Aggiungi alla lista dei desideri
Acquista
X
Benvenuti

Iscriviti alla nostra newsletter e ottieni lo sconto del 10% sul primo ordine.