Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Ortrugo 100%
Origine: Carpaneto Piacentino (PC).
Terreno: argilloso.
Vinificazione: fermentazione alcolica con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 2 settimane in vasche di cemento.
Affinamento: rifermentazione naturale in bottiglia, senza filtrazione.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio: 6/8 °C.
Abbinamenti consigliati: aperitivi, affettati e salumi, formaggi freschi.
