La Staffa

Riccardo, classe 1990, è l' intraprendente proprietario di questa azienda che in soli 10 anni è riuscita a diventare punto di riferimento nella zona del Verdicchio. Situata in Contrada Castellaretta, in un territorio collinare da sempre coltivato a viti in terreni argillosi/calcarei ricchi di carbonato di calcio, che dona ai vini una particolare sapidità e che li rende esclusivi.

 

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La Staffa Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore 2020 Bio

Cuvee di più vigneti, tutti in Contrada Castellaretta, che hanno età di impianto ed esposizioni differenti; l’impianto più vecchio è del 1972, il più giovane del 2010. Dopo la fermentazione e l’affinamento si assembla la massa partendo da 10/12 serbatoi differenti che sono l’espressione di ogni singolo impianto, di ogni singolo terreno.
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La Staffa Mai Sentito ! Bio

IGT Marche Bianco Frizzante sui lieviti da uve Verdicchio e Trebbiano. Fresco e conviviale.
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