Colore oro pallido, profumo di frutta fresca (mela, pera), fiori bianchi, crosta di pane. Al palato fresco ed equilibrato.
Annata: s.a.
Formato: 0,75 lt
Uve: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier in parti uguali.
Origine: Trois-Puits, Taissy, Montbré and Sacy, (Premier Cru de la Montagne de Reims).
Terreno: calcareo.
Vinificazione: secondo il Metodo Champenoise in acciaio.
Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti.
Grado alcolico: 12%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti consigliati: primi piatti della cucina di mare, sushi, crudi di pesce, salumi, formaggi media stagionatura.
