Fresco e fragrante; profumi di frutti rossi con note floreali.
Annata: 2020
Formato: 0,75 lt
Uve: Syrah 100%
Origine: Bassac (Languedoc).
Terreno: argilla e calcare.
Vinificazione: la vendemmia avviene a settembre durante la notte, per avere una temperatura adeguata; fermentazione spontanea in acciaio con i soli lieviti indigeni.
Affinamento: in acciaio.
Grado alcolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Abbinamenti consigliati: frutti di mare, piatti vegetariani, formaggi freschi, salumi.
